Alimentação
A redescoberta da culinária brasileira para além das influências europeias
A gastronomia brasileira tem passado por um momento de intensa reflexão, em…
Quando a Culinária Brasileira Enfrenta o Paladar Internacional: Uma Visão sobre as Comidas Mal Avaliadas
No cenário gastronômico internacional, algumas comidas brasileiras ganharam destaque por não agradarem…
Cogumelos, filé mignon e tiramisù: veja novidades do cardápio do Festival Italiano de Nova Veneza de 2025
O Festival Italiano de Nova Veneza de 2025 chega com grandes expectativas…
Mudança nos Hábitos Alimentares: A Queda do Consumo de Arroz e Feijão em MG e o Crescimento dos Ultraprocessados
Nos últimos anos, a alimentação dos mineiros tem se transformado de forma…
Pão Francês: O Dilema entre Vilão e Mocinho na Alimentação Brasileira
O pão francês é um alimento tradicionalmente presente na mesa dos brasileiros,…
Entenda os Fatores que Influenciaram o Aumento dos Preços dos Alimentos no Brasil
Nos últimos meses, os brasileiros têm sentido no bolso o impacto do…
Câncer Colorretal: Prevenção e Diagnóstico Precoce São Essenciais para Combater a Doença
O câncer colorretal é uma das doenças mais comuns no Brasil e…
Carnaval: Nutri dá 7 dicas de alimentos para manter a energia lá em cima
O Carnaval é uma das festas mais esperadas do ano, e para…
Inflação de alimentos dói mais no bolso das famílias mais pobres; entenda
A inflação de alimentos tem sido um dos maiores desafios econômicos para…
Conheça 28 Restaurantes de Comida Brasileira com Pratos de Diferentes Regiões do País
A culinária brasileira é rica, diversificada e cheia de sabores únicos que…