Anvisa revisa rotulagem de alimentos e mira mais clareza sobre açúcar, gordura e sódio
Entender o que realmente há dentro de um produto embalado pode ficar…
Por que os casos de intoxicação alimentar em restaurantes preocupam em 2026
Especialistas apontam falhas de armazenamento e manipulação como principais causas e reforçam…
Aumento de casos de intoxicação alimentar em restaurantes reacende alerta sobre segurança dos alimentos no Brasil em 2026
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Benefícios dos Doces de Festa Junina: Nutrição e Saudabilidade nas Receitas Juninas
As festividades que marcam o meio do ano no Brasil vão muito…
Como o Fenômeno dos Medicamentos para Emagrecimento Redefine o Mercado de Alimentação no Brasil
O avanço dos medicamentos modernos voltados ao controle de peso e tratamento…
Tapioca na alimentação saudável: benefícios, versatilidade e por que ela ganhou espaço no dia a dia
A tapioca deixou de ser apenas um alimento típico regional para se…
Dia do Salmão: benefícios, versatilidade e o papel do peixe na alimentação saudável
O Dia do Salmão surge como uma oportunidade relevante para refletir sobre…
Quanto tempo a comida pode ficar na geladeira sem riscos à saúde: guia prático e atualizado
Saber quanto tempo a comida pode ficar na geladeira sem oferecer riscos…
Comida de Verdade no Brasil: Por Que Valorizar a Alimentação Natural é Essencial para o Futuro
A discussão sobre comida de verdade no Brasil vai muito além de…
Repolho Trend e Saúde: Como o Vegetal Ganha Espaço na Gastronomia Contemporânea
Nos últimos anos, um vegetal tradicional da cozinha brasileira tem se destacado…