Alimentação

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Metade dos brasileiros não consegue pagar por uma alimentação saudável, revela relatório da ONU

A realidade alimentar do Brasil escancarou um dado alarmante: grande parte da…

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A redescoberta da culinária brasileira para além das influências europeias

A gastronomia brasileira tem passado por um momento de intensa reflexão, em…

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Quando a Culinária Brasileira Enfrenta o Paladar Internacional: Uma Visão sobre as Comidas Mal Avaliadas

No cenário gastronômico internacional, algumas comidas brasileiras ganharam destaque por não agradarem…

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Cogumelos, filé mignon e tiramisù: veja novidades do cardápio do Festival Italiano de Nova Veneza de 2025

O Festival Italiano de Nova Veneza de 2025 chega com grandes expectativas…

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Mudança nos Hábitos Alimentares: A Queda do Consumo de Arroz e Feijão em MG e o Crescimento dos Ultraprocessados

Nos últimos anos, a alimentação dos mineiros tem se transformado de forma…

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Pão Francês: O Dilema entre Vilão e Mocinho na Alimentação Brasileira

O pão francês é um alimento tradicionalmente presente na mesa dos brasileiros,…

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Entenda os Fatores que Influenciaram o Aumento dos Preços dos Alimentos no Brasil

Nos últimos meses, os brasileiros têm sentido no bolso o impacto do…

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Inflação de alimentos dói mais no bolso das famílias mais pobres; entenda

A inflação de alimentos tem sido um dos maiores desafios econômicos para…

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Festas de Fim de Ano: Saiba Como Manter a Alimentação Equilibrada

As festas de fim de ano são momentos de celebração, alegria e,…

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A Ascensão da Proteína Vegetal na Dieta Brasileira

A proteína vegetal tem ganhado destaque na alimentação dos brasileiros, refletindo uma…

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