Mais Vistos

Planejamento de aposentadoria: dicas para uma vida financeira tranquila

Como pontua o empresário Teciomar Abila, o planejamento de aposentadoria é fundamental para garantir segurança e estabilidade no futuro. Muitas…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

James Beard Awards 2026: por que a principal premiação da gastronomia mundial interessa aos restaurantes brasileiros?

Reconhecimento internacional reforça tendências que já influenciam chefs, cardápios e consumidores no Brasil A gastronomia mundial voltou seus olhos para…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Crescer na periferia com acesso à tecnologia: O que muda na vida de uma criança

Existe um experimento social silencioso acontecendo há mais de duas décadas no bairro do Jaguaré, em São Paulo. Crianças que…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Bebidas

Spritz ganha nova aposta no Brasil: por que a bebida italiana está conquistando o happy hour dos brasileiros

Novo aperitivo italiano chega ao mercado brasileiro com perfil mais frutado e…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Brasil Cup 2026 reúne mais de 2 mil bebidas em Florianópolis e mostra por que o Brasil virou potência dos rótulos autorais

Competição internacional reúne especialistas de sete países e coloca cervejas, vinhos, destilados,…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Bebidas com proteína e fibras ganham espaço no Brasil: o que há de verdade nas novas opções “fit”

Refrigerantes, cervejas sem álcool, águas e outras bebidas estão recebendo ingredientes funcionais,…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Alimentação

Delivery já responde por 58% das vendas, mas um em cada três restaurantes opera no limite

Pesquisa da Abrasel mostra avanço dos aplicativos nas vendas, enquanto cozinhas ainda enfrentam dificuldades para conciliar pedidos do salão e…

Restaurante de Palmas vence concurso e é eleito o melhor a quilo do Brasil em 2026

Maria Izabel Cozinha Tocantinense conquistou o primeiro lugar no O Quilo é Nosso com prato que reúne chambari, arroz na…

Frango brasileiro pode voltar à União Europeia: o que a retomada das exportações significa para o mercado de alimentos

Avanço nas negociações sanitárias abre caminho para retomada dos embarques e reforça a importância do Brasil no mercado internacional de…

Preço dos alimentos começa a aliviar no Brasil: veja o que está ficando mais barato e o que ainda pesa no bolso

Quedas em hortaliças, café e feijão mudam o cenário da alimentação, mas carne, leite e alguns básicos continuam pressionando o…

Últimas Notícias

Restaurante de Palmas vence concurso e é eleito o melhor a quilo do Brasil em 2026

Maria Izabel Cozinha Tocantinense conquistou o primeiro lugar no O Quilo é…

Redação Revista Gastronomia Redação Revista Gastronomia

Saúde mental em bares e restaurantes ganha novo alerta: por que o ambiente de trabalho também importa para quem atua na gastronomia

Dados de afastamentos e novas exigências de segurança colocam pressão sobre restaurantes…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Spritz ganha nova aposta no Brasil: por que a bebida italiana está conquistando o happy hour dos brasileiros

Novo aperitivo italiano chega ao mercado brasileiro com perfil mais frutado e…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Frango brasileiro pode voltar à União Europeia: o que a retomada das exportações significa para o mercado de alimentos

Avanço nas negociações sanitárias abre caminho para retomada dos embarques e reforça…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Padocaria 2026 movimenta São Paulo e revela como as padarias viraram protagonistas da gastronomia

Concurso chega à reta final da primeira votação com novas categorias e…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Conhecer o território além da vida selvagem amplia uma viagem pela África, afirma Antonella Amaral Giancoli

Projetos comunitários, iniciativas ambientais e experiências culturais podem integrar o roteiro quando…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Diamantes e joias: Por que ativos físicos de luxo voltaram ao radar do mercado?

Segundo Daniel Mors, cresce entre empresários o interesse em diversificar patrimônio com…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Decisão societária: Saiba quando a maioria deve respeitar o contrato

Doutor Gilmar Stelo, advogado e fundador do Stelo Advogados, expressa uma questão…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi

Mario Augusto de Castro explica por que o Maracanã é tão associado ao Flamengo

Segundo o torcedor do Flamengo, Mario Augusto de Castro, o Maracanã ocupa…

Yuna Kisaragi Yuna Kisaragi